Сеть знакомств для любителей книг




Интернет реклама УБС
Здоровье

Поделиться в Facebook Купить:
Купить в Украине
Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер
Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе

Программа, которая избавит вас от пристрастия к сладкому, поможет снизить вес и чувствовать себя лучше, чем когда-либо. Треть калорий в нашем рационе поступает из сахара, который находится в основном в переработанных продуктах (и, конечно, в десертах). Эта эпидемия набирает обороты. Вполне возможно, именно излишнее потребление сахара и пристрастие к нему является причиной ваших проблем: Постоянной усталости; Слабости; Тревожности; Лишнего веса. В своей книге известный врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о четырех типах зависимости от сахара, помогает читателю определить свой и предлагает пошаговый план борьбы с вредной привычкой. Для каждого типа зависимости есть глубинные первопричины — например, привычка к кофеину и тонизирующим напиткам, стресс, достижение определенного возраста. Вы сможете понять, где коренится ваша зависимость от сахара и сладких продуктов, избавитесь от неё и почувствуете значительные улучшения в качестве жизни: Станете лучше соображать; Лучше чувствовать себя в целом; Снизите свой вес; Почувствуете значительный рост уровня энергии.

Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер : Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе

[написать рецензию на эту книгу] [добавить книгу в закладки]
Павел Ткаченко
Смешались в кучу кони, люди... Эти бессмертные строки Лермонтова вспоминаются во время и по прочтении этой книги...

Как я уже не раз говорил, книги о здоровом образе жизни, и в особенности по диетологии нужно читать, не выключая мозг (у кого есть что не выключать) и критическое мышление (с этим, судя по событиям в мировой политике, вообще бедааа).

То есть я не могу сказать, что книга - полная чушь. Нет. В ней много познавательной информации, особенно в области влияния сахара на организм человека, механизмов такого влияния, ну и все такое. Однако же, за отдельные "советы" авторов так и хочется подвергнуть чему-нибудь унизительному и болезненному. Причина тому - стандартная привычка стандартного же читателя прочесть одну книгу, поверить в нее во всю, и следовать добуквенно. А вот этого я бы делать не стал ни с одной книгой, включая священные: все нужно воспринимать в контексте, учитывая среду, где работает автор, его цели (в Америке диетологи, я так понимаю, не бедствуют), ну и более широкий научный контекст, который можно получить, не ограничиваясь одной книгой, или книгами в принципе.

(Например, совет отказаться от сахаров в пользу углеводов не выдерживает критики, а арахис - никакой не орех, а боб. И вроде бы терминология не так важна, но такие мелкие "проколы" ставят под сомнение общую глубину компетентности автора!)

Итак, автор предлагает действенную, как он утверждает со ссылкой на многие тысячи пациентов, которым он, по его словам, помог, методику избавления от сахарозависимости.

Для начала он делит сахарозависимость на четыре типа, и предлагает тест для определения вашего персонального типа. Сразу скажу, я нашел у себя все четыре типа, при том, что сахара и вообще углеводов я не употребляю достаточно давно, и не испытываю по этому поводу сильных мук.

Затем следуют советы по борьбе с каждым типом зависимости. В целом, советы разумны на уровне здравого смысла: исключение сахаров и простых углеводов из рациона, лечение инфекций и воспалений, здоровый сон, физическая активность, много воды, ну и так далее. Вроде и не поспоришь. Но дальше начинаются добавки (кто не знает, штука крайне дискуссионная, и некоторые авторы считают именно добавки по меньшей мере неэффективными, ибо, считают они, организм не приспособлен получать микронутриенты из любых других источников, кроме натуральной пищи; а есть такие, кто считает добавки стремительно вредными, вплоть до развития рака. Согласитесь, есть о чем задуматься!)

Потом идут отдельные болезни, вызванные или связанные с сахарозависимостью (некоторые очевидно связанные, как диабет или сердечно-сосудистые, другие - с определенной натяжкой, как хронический насморк или дрожжи в кишечнике, которые (внимание!) не диагностируются, и нам нужно поверить автору и съесть - вы не поверите! - определенные добавки!

Если эта книга - не единственное ваше пособие по ЗОЖ, то прочесть ее можно. Увы, как главный путеводитель по миру борьбы с сахаром она не годится. Жаль, что хорошее издательство ленится изучать то, что публикует, доверяя специалистам одной школы, и не учитывая альтернативные мнения (в этом же издательстве в этом же году изданы как минимум две книги, противоречащие этой и друг другу). Что делать читателю в такой ситуации, как не запутаться в разнонаправленных "советах" - ХаЗэ. Мог бы посоветовать обращаться чаще к врачу, чем к литературе, но мы все знаем уровень современной отечественной медицины... Так что не читать не получится, а значит - придется думать, экспериментировать (на себе, блин, не на крысах!) и вырабатывать уникальную, свою личную методику не умереть преждевременно.

Поделиться в Facebook взять код для блога
3/20  = 23
Джейкоб Тейтельбаум, Кристл Фидлер Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе

С этой книгой читают:
 


Барбара Оакли
Думай как математик: Как решать любые проблемы быстрее и эффективнее
 


Эль Луна
Между надо и хочу. Найди свой путь и следуй ему.
 


Борис Анастасьевич Кордемский
Математическая смекалка
 


Кьяртан Поскит
Математика для взрослых. Лайфхаки для повседневных вычислений
 


Майк Байстер, Кристин Лоберг
Быстрый ум: Как забывать лишнее и помнить нужное